Відомий священник з Лановеччини Олексій Філюк поділився одним з улюблених рецептів.
Зокрема він розповів як консервує березовий сік.
«Праця та молитва дві найважливіші складові у житті земної людини. Не словом, а ділом! З синочком Сергійком консервуємо березовий сік і слухаємо Покаянний Канон Андрія Критського, який записаний на Повечірʼї», – поділився Олексій Філюк.
За його словами, рецептура соку проста.
«На трилітрову банку даємо: три скибочки апельсина чи лимона, дві ложки цукру, на кінчик чайної ложечки лимонної кислоти. Сік простерилізувати, залити в банки і закрити кришкою. Дати настоятися пару днів і можна пити. Ми вже сім баночок і випили, дуже смачно», – зазначив Олексій Філюк.