Екзотичну рослину коїкс, відому також як «Сльоза Іова», можна побачити у Кременецькому ботанічному саду.
Як розповіли на сторінці ТКременецького ботанічного саду, тропічний злак із Південно-Східної Азії привертає увагу відвідувачів незвичайними перламутровими зернівками, які нагадують краплі.
«У колекціях Кременецького ботанічного саду особливе місце посідають рідкісні та малопоширені види. Серед них – коїкс, відома в народі як Сльоза Іова (Coix lacryma-jobi). Цей тропічний злак із Південно-Східної Азії привертає увагу відвідувачів своїми оригінальними перламутровими зернівками, які справді нагадують краплі», – йдеться у дописі.
Фахівці пояснюють, що плоди коїксу можуть бути різного кольору – від сірувато-білого й блакитного до чорного. Зернівки з твердою оболонкою використовують для виготовлення намиста, чоток та інших прикрас, а м’якші – як круп’яну культуру, відому під назвами адлей або китайський перловий ячмінь.
«У традиційній китайській медицині насіння коїксу (yi yi ren) використовують як м’який травний тонік, що допомагає виводити зайву рідину та знімати запалення. Його додають у супи, десерти та навіть традиційні місячні пироги», – розповіла завідувачка відділу лікарських рослин та нових культур Кременецького ботанічного саду Олена Мельничук.
Крім декоративної цінності, коїкс є поживною безглютеновою культурою. Його зерно містить близько 52–65% крохмалю та близько 15% білка, тому рослина використовується не лише в декоративному садівництві, а й у кулінарії та традиційній медицині азійських країн.
