На Тернопільщині у 182 школах виявили порушення в організації харчування

  На Тернопільщині під час позапланових перевірок у 182 закладах освіти виявили порушення в організації харчування.

Загалом фахівці перевірили 238 шкіл області.

 

 

Про це повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Тернопільській області.

 

Перевірки розпочали 8 вересня 2026 року. Фахівці перевіряли дотримання сезонного меню, ведення документації, забезпечення харчоблоків обладнанням, умови зберігання продуктів і виконання гігієнічних вимог. Також оцінювали впровадження процедур, заснованих на принципах системи НАССР.

 

У закладах, де виявили недоліки, підготували приписи щодо їх усунення.

 

«Ключове завдання за результатами контрольних заходів — не лише зафіксувати недоліки, а й забезпечити їх усунення. Саме для цього закладам освіти надаються приписи з вимогою привести організацію харчування у відповідність до законодавчих норм», — зазначили у Держпродспоживслужбі.

 

У відомстві наголошують, що дотримання вимог необхідне для безпечного приготування та подавання страв, належної роботи шкільних харчоблоків і захисту здоров’я дітей.

 

Перевірки організації харчування у школах Тернопільської області тривають.

 

Джерело

Новини Тернополя